Описание
Известно е, че те суровите бадеми имат голяма лечебна стойност, която заедно с добрия вкус, е основната причина, че толкова много хора активно ги добавят към храненето си. Ето и някои от тях:
Полезни за здравето на мозъка и костите Ви
Съдържат две жизненоважни мозъчни хранителни вещества, рибофлавин и L-карнитин, за които се установява, че повишават мозъчната активност, което води до нови нервни пътища и до по-малка вероятност за поява на болестта на Алцхаймер.
Бадемите са фантастичен източник на много витамини и минерали, а фосфорът определено се брои сред тях!
Фосфорът може да окаже значително влияние върху здравината и издръжливостта на костите и зъбите, като същевременно предотвратява появата на свързани с възрастта заболявания като остеопороза.
Храненето с бадеми помага за сърцето ви
Мазнините, протеините и калий, съдържащи се в бадемите, са много важни за здравето на сърцето.
Витамин Е е ефективен антиоксидант и също така намалява риска от сърдечни заболявания, докато наличието на магнезий в бадемите може да помогне да се избегнат сърдечни пристъпи.
Те помагат да се намали присъствието и въздействието на С-реактивните протеини, което причинява възпаление на артериите. Те също са голям източник на фолиева киселина.
Поради това те помагат да се намали нивото на хомоцистеина, което води до натрупване на мастни плаки в артериите.
Освен това, флавоноидите в кожата на бадемите се комбинират с витамин Е, за да образуват мощен щит срещу увреждане на стените на артерията.
Изследванията показват, че краткосрочната обогатена с бадеми диета може да подобри съдовата функция при асимптоматични здрави мъже на възраст между 20 и 70 години без никакъв ефект върху маркерите на оксидативен стрес.
Сила на имунната система
Бадемите са чудесни източници за алкални елементи и това е известно, че благоприятстват силата на имунната система, както и повишават способността за отстраняване на редица болести .
Наред с приноса на бадемите към алкалните нива, той също има високо съдържание на витамин Е, който е мощен антиоксидант.
Той търси всички вредни свободни радикали в организма и ги елиминира, защото те действително насърчават хроничните заболявания и могат да бъдат ужасно опасни за организма.
Антиоксидантите като витамин Е, открит в бадемите, засягат всички основни заболявания, включително рак и сърдечни заболявания.
Изследванията показват, че хората, които поглъщат високи нива на витамин Е, всъщност са с 30-40% по-малко вероятно да заболеят от сърдечни заболявания.
Наличието на манган, мед и рибофлавин в бадемите спомага за производството на енергия и насърчава метаболизма.
Грижа за кожата
Предимствата на бадемите по отношение на здравето на кожата са добре известни, а бадемовото масло често се препоръчват за новородени. Бадемовото мляко се добавя и към някои сапуни, тъй като бадемите имат утвърдена репутация за подобряване на тена на кожата.
Регулиране на кръвното налягане и защита против диабет
Калият, съдържащ се в бадемите, помага за регулиране на кръвното налягане и ниските нива на натрий, помага за контролиране на колебанието на кръвното налягане.
Балансираните витамини и минерали са от съществено значение за здравословния начин на живот, но ако някои елементи се пренебрегват, цялото тяло може да бъде засегнато, включително тревожност, цялостен стрес и неизбежно повишено кръвно налягане.
Бадемите също спомагат за намаляване на реакционното покачване на нивата на глюкозата и инсулина след хранене.
Тя предпазва от високи нива на кръвната захар. Бадемите помагат да се регулира абсорбцията и обработката на глюкозата, което прави целия процес много по-гладък и впоследствие по-безопасен.
Предотвратяване на рака
Фибрите, съдържащи се в бадемите, подобряват движението на храната през дебелото черво, като по този начин предотвратяват натрупването и последващия рак на дебелото черво.
Националният онкологичен център е извършил задълбочени изследвания на връзката между диетите с високо съдържание на фибри и намаления риск от рак на дебелото черво.
При бременност
Бадемите съдържат фолиева киселина, която спомага за намаляване на случаите на вродени дефекти при новородени. Той също така стимулира растежа на здравите клетки и образуването на тъкани.
Дефекти на невралната тръба са състояния, при които нервната тръба е недоразвита или частично липсва в плода.
Лекарите редовно предписват добавки от фолиева киселина на бременни жени, за да осигурят правилното развитие на тръбата, а бадемите имат достатъчно фолиева киселина, за да поддържат майките и бебетата здрави.
За отслабване
В една чаша бадеми има около 11,5 грама мазнини и 5% грама протеин. Яденето на цяла чаша бадеми също доставя 529 калории. Добрата новина е, че по-голямата част от съдържанието на мазнини, най-малко 7 грама, е мононенаситена мазнина, която е много добра за здравето на сърцето и може да помогне за намаляване на оксидативния стрес в тялото!
Това количество съдържа само 5 гр. въглехидрати, което представлява само 2% от дневното изискване и прави бадемите много подходящи за диети с ниско съдържание на въглехидрати, които са много популярни в момента.
Бадемово млякото може да се използва за отслабване. Мононенаситената мазнина, съдържаща се в бадемите, задоволява апетита и предотвратява прекомерното хранене.
Фибрите в бадемите също допринася за усещането, честе сити , въпреки че сте яли само малко количество.
Изследванията разкриват, че богатата на бадеми диета с нискокалорични свойства е добра за хората с наднормено тегло.
Проучванията показват, че хората, които редовно консумират бадеми (най-малко два пъти седмично), са по-склонни да останат на идеалното си тегло, отколкото тези, които рядко или никога не консумират бадеми и страдат от колебания в теглото.
И накрая, фибрите допринасят за последователните движения на червата, което помага при загубата на тегло и общото здраве на организма чрез елиминирането на токсините. Основното им предимство е предотвратяването на запек. Дори не е нужно да ядете прекомерно количество, количеството фибри в 4 или 5 бадеми е достатъчно, за да поддържате храносмилането и движенията на червата редовно.
Суровите бадеми са много добри за вас, но както и с всичко останало, трябва да има умереност във всички неща.
Отзиви
Все още няма отзиви.