Лимонада от Диня с Лимони

• В рецептата:
  • Защо тази рецепта ще ви хареса?
  • Практични съвети
  • Съставки
  • Инструкции
  • Хранителни стойности

Към Рецептата

Този освежаваща лимонада съчетава хидратиращата диня с перфектното резенче лимон. Изтънчено за брънч, но идеално и след джогинг.

Просто нарежете няколко лимона със семки на кубчета, динята (без семки) и хвърлете в блендер. Останалото са вода и захар, защото тук динята е основна. Пасирайте и прецедете, лед по ваш вкус.

Практични Съвети

Практични съвети, които може да ви помогнат за приготвянето на тази рецепта.

• Лимоните с тънка кора са гладки, имат по-малко сърцевина, което ги прави идеални за тази рецепта.
• Ако не купувате цяла диня по цвета преценете, колкото е по-червена, толкова по-добре. Идеално ще е без семки, но ако динята е със семки не е проблем.
• Блендирайте, докато се получи гладка смес въпреки, че ще остане пулпа и трябва да прецедите.
• Съхранявайте в хладилник 3 – 4 дни, разбъркайте преди да налейте в чаши защото ще се утаи.

Съставки

• 2 лимона с тънка кора, 85 – 90 грама всеки
• 600 гр. диня, без кора и семки нарязана на кубчета
• ⅓ чаша захар, на кристали
• 2 чаши (500 ml) вода
• кубчета лед, за сервиране

Инструкции

1. Измийте, нарежете и почистете от семки лимоните

Измийте лимоните с топла вода, за да отстраните замърсяванията или восъка. Отрежете от горният край, разрежете на четвърт и махнете семките, а след това нарежете на едри парчета.

2. Сложете съставките в блендера

Сложете в каната на блендер 1 чаша вода, диня, лимони и захар.

3. Пасирайте съставките

Разбийте до фина гладкост на висока скорост, около 30 секунди.

4. Прецедете лимонадата

Прецедете лимонадата, използвайки фина цедка. С шпатула притиснете пулпата към цедката да изстискате останалия сок.

5. Добавете още вода и сервирайте

Добавете останалата 1 чаша вода и разбъркайте, сервирайте с лед.

Хранителни Стойности

изчислени за 4 чаши

Заредете килера

Фермерски Продукти

от нашата био градина

Подобни Рецепти